Hüfte

Die Lammhüfte ist ein Teil der Keule und sitzt dieser auf. Das Fleisch ist zart, saftig und würzig im Geschmack. Schnitzel, Steaks und Medaillons aus der Hüfte brauchen nur kurze Garzeiten und sollten rosa gebraten auf den Tisch kommen. Gewürfelt ist das Fleisch auch ideal für Spieße und Fondues, sowie erstklassige Ragouts

Art. - Nr.	Name	Lagerung		Menge
1317	Knusperschnitzel 180g HOMESTYLE Salomon	TK	Homestyle , paniertes Schnitzel , Schnitzel paniert	Max: Min: 1 Step: 1
4957	Kohlrabistreifen	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4958	Kohlrabistreifen 10 mm Bonduelle	TK	Bonduelle	Max: Min: 1 Step: 1
5188	Kokosnuß- Eiscreme	TK	Sommerland , Speiseeis	Max: Min: 1 Step: 1
1078	Kotelettrippchen	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1
1285	Kotelettrippchen	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4322	Krabben 100/200	TK	Krabbencocktail , Schalentiere	Max: Min: 1 Step: 1
4324	Krabben 200/300	TK	Krabbencocktail , Schalentiere	Max: Min: 1 Step: 1
4330	Krabben 90/120	TK	Krabbencocktail , Schalentiere	Max: Min: 1 Step: 1
4999	Kräutermischung 8-fach	TK	Gewürz	Max: Min: 1 Step: 1

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Hüfte

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