Hüfte

Die Lammhüfte ist ein Teil der Keule und sitzt dieser auf. Das Fleisch ist zart, saftig und würzig im Geschmack. Schnitzel, Steaks und Medaillons aus der Hüfte brauchen nur kurze Garzeiten und sollten rosa gebraten auf den Tisch kommen. Gewürfelt ist das Fleisch auch ideal für Spieße und Fondues, sowie erstklassige Ragouts

Art. - Nr.	Name	Lagerung		Menge
2761	Hähnchenbrustfilet 200 g +	TK	HALAL	Max: Min: 1 Step: 1
2759	Hähnchenbrustfilet 220 g La Royale	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2765	Hähnchenbrustfilet 240 g La Royale	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2769	Hähnchenbrustfilet Brasilien	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2777	Hähnchenbrustfilet Brasilien	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2766	Hähnchenbrustfilet Mountain View	TK	HALAL , Mountain	Max: Min: 1 Step: 1
2770	Hähnchenbrustfilet Thailand	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2774	Hähnchenbrustfilet unkalibriert Duke, 70%	TK	Duke , HALAL	Max: Min: 1 Step: 1
2773	Hähnchenbrustfilet unkalibriert Duke, 75%	TK	Duke , HALAL	Max: Min: 1 Step: 1
2775	Hähnchenbrustfilet unkalibriert Duke, 80%	TK	Duke , HALAL	Max: Min: 1 Step: 1

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Hüfte

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