Hüfte

Die Lammhüfte ist ein Teil der Keule und sitzt dieser auf. Das Fleisch ist zart, saftig und würzig im Geschmack. Schnitzel, Steaks und Medaillons aus der Hüfte brauchen nur kurze Garzeiten und sollten rosa gebraten auf den Tisch kommen. Gewürfelt ist das Fleisch auch ideal für Spieße und Fondues, sowie erstklassige Ragouts

Art. - Nr.	Name	Lagerung		Menge
2711	Grillente 2000 g	TK	HALAL	Max: Min: 1 Step: 1
4298	Grönlandkrabben 90/120	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4835	Grüne Bohnen extra fein bis 6,5 mm Bonduelle	TK	Bonduelle	Max: Min: 1 Step: 1
4863	Grünkohl	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4861	Grünkohl Granulat	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4302	Grünschalmuscheln 30/40	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2726	Hähnchen Cordon Bleu 150 g Sprehe	TK	paniert ,	Max: Min: 1 Step: 1
2733	Hähnchen Griller 1300 g	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2782	Hähnchen Gyros	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2776	Hähnchen- Knusperfilet 150 g Sprehe	TK	breaded , Breaded Chicken , Chicken , Hähnchen Schnitzel , Hähnchenschnitzel ,	Max: Min: 1 Step: 1

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Hüfte

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