Hüfte

Die Lammhüfte ist ein Teil der Keule und sitzt dieser auf. Das Fleisch ist zart, saftig und würzig im Geschmack. Schnitzel, Steaks und Medaillons aus der Hüfte brauchen nur kurze Garzeiten und sollten rosa gebraten auf den Tisch kommen. Gewürfelt ist das Fleisch auch ideal für Spieße und Fondues, sowie erstklassige Ragouts

Art. - Nr.	Name	Lagerung		Menge
4282	Garnelen 31/40 Black Tiger, SW, geschält	TK	Black Tiger , Cocktail shrimp , Garnelen , Langusten , Langustinos , Pizzascampi , Salzwasser , Schalentiere , seawater , Shrimps	Max: Min: 1 Step: 1
4284	Garnelen 31/40 SW, geschält	TK	Cocktail shrimp , Garnelen , Langusten , Langustinos , Pizzascampi , Salzwasser , Schalentiere , seawater , Shrimps	Max: Min: 1 Step: 1
4290	Garnelen 41/50 SW, geschält	TK	Cocktail shrimp , Garnelen , Langusten , Langustinos , Pizzascampi , Salzwasser , Schalentiere , seawater , Shrimps	Max: Min: 1 Step: 1
4292	Garnelen 70/90 SW, geschält	TK	Cocktail shrimp , Garnelen , Langusten , Langustinos , Pizzascampi , Salzwasser , Schalentiere , seawater , Shrimps	Max: Min: 1 Step: 1
4296	Garnelenspiesse	TK	Buffet , einfach , Fingerfood , Garnelen , Party , Scampi , Schalentiere	Max: Min: 1 Step: 1
3215	Gehacktes gemischt	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1
4884	Gemüsemischung Mediterranea Bonduelle	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4360	Gigas Tentakeln	TK	Kalmar , Oktopus , Tintenfisch	Max: Min: 1 Step: 1
6144	Gorgonzolakäse	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1
6156	Grana Padano Käse	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1

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Hüfte

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