Hüfte

Die Lammhüfte ist ein Teil der Keule und sitzt dieser auf. Das Fleisch ist zart, saftig und würzig im Geschmack. Schnitzel, Steaks und Medaillons aus der Hüfte brauchen nur kurze Garzeiten und sollten rosa gebraten auf den Tisch kommen. Gewürfelt ist das Fleisch auch ideal für Spieße und Fondues, sowie erstklassige Ragouts

Art. - Nr.	Name	Lagerung		Menge
4364	Pulpo klein	TK	Kalmar , Oktopus , Tintenfisch	Max: Min: 1 Step: 1
4359	Pulpo Premium Schale 2- 3 kg	TK	Kalmar , Moyseafood , Oktopus , Tintenfisch	Max: Min: 1 Step: 1
4361	Pulpo Premium Schale 3- 4 kg	TK	Kalmar , Moyseafood , Oktopus , Tintenfisch	Max: Min: 1 Step: 1
4355	Pulpo Tentakeln 100- 150 g	TK	Kalmar , Moyseafood , Oktopus , Tintenfisch	Max: Min: 1 Step: 1
4357	Pulpo Tentakeln 150- 200 g	TK	Kalmar , Moyseafood , Oktopus , Tintenfisch	Max: Min: 1 Step: 1
2850	Pute	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1
3504	Putenbrust mit Paprika geschnitten	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1
2876	Putenbrustfilet	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1
2882	Putenbrustfilet	TK		Max: Min: 1 Step: 1
2897	Putenleber	TK		Max: Min: 1 Step: 1

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Hüfte

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