Hüfte

Die Lammhüfte ist ein Teil der Keule und sitzt dieser auf. Das Fleisch ist zart, saftig und würzig im Geschmack. Schnitzel, Steaks und Medaillons aus der Hüfte brauchen nur kurze Garzeiten und sollten rosa gebraten auf den Tisch kommen. Gewürfelt ist das Fleisch auch ideal für Spieße und Fondues, sowie erstklassige Ragouts

Art. - Nr.	Name	Lagerung		Menge
5408	Pane Contadino hell 500 g	TK		Max: Min: 1 Step: 1
3797	Pangasiusfilet 120- 170 g	TK		Max: Min: 1 Step: 1
3794	Pangasiusfilet 180- 200 g	TK		Max: Min: 1 Step: 1
5065	Papayawürfel	TK	Smoothie	Max: Min: 1 Step: 1
4855	Paprikastreifen mix	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4857	Paprikastreifen rot	TK		Max: Min: 1 Step: 1
3483	Parma Schinken D.O.P.	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1
6198	Parmesan Käse im Stück	Frisch		Max: Min: 1 Step: 1
4348	Partygarnelen 31/40	TK	Buffet , einfach , Fingerfood , Garnelen , Party , Scampi , Schalentiere	Max: Min: 1 Step: 1
4910	Pastinake in Stücken Bonduelle	TK	Bonduelle	Max: Min: 1 Step: 1

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Hüfte

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