Hüfte

Die Lammhüfte ist ein Teil der Keule und sitzt dieser auf. Das Fleisch ist zart, saftig und würzig im Geschmack. Schnitzel, Steaks und Medaillons aus der Hüfte brauchen nur kurze Garzeiten und sollten rosa gebraten auf den Tisch kommen. Gewürfelt ist das Fleisch auch ideal für Spieße und Fondues, sowie erstklassige Ragouts

Art. - Nr.	Name	Lagerung		Menge
4244	Flusskrebse	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4248	Flusskrebsfleisch 100/200	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4009	Forellen	Frisch	Auf Vorbestellung	Max: Min: 1 Step: 1
3723	Forellen 180-220 g	TK		Max: Min: 1 Step: 1
3724	Forellen 300- 350 g	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4249	Französische Creuse Austern	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4956	Frühlingszwiebeln	TK	gewürzen	Max: Min: 1 Step: 1
5369	Frühstücks- Mischung 40 g	TK	,	Max: Min: 1 Step: 1
4885	Galagemüse	TK		Max: Min: 1 Step: 1
4254	Gambas 02/04 Black Tiger, SW	TK	Black Tiger , Gamberoni , Garnelen , grillen , Knoblauch , Krebs , Langusten , Langustinos , Scampi , Schalentiere	Max: Min: 1 Step: 1

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Hüfte

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