Schulter
Dieses geschmacksintensive, magere Fleisch ist in Scheiben geschnitten zum Grillen, wie gewachsen oder ausgelöst und gerollt als Schmorbraten, würfelig geschnitten als Ragout oder Gulasch, sowie für faschierte Laibchen, Sugo oder Aufläufe verwendbar. Ein wahrer Alleskönner
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Art. - Nr. | Name | Lagerung | Menge | Einheit | Zur Anfrage | |
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2477 |
TK |
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2476 |
TK |
