Rinderfilet 3-4 lbs Argentinien

Art.-Nr. 1605ca. 1,6 kg pro StückFrisch

Filet ist das beliebteste Stück vom Rind und zeichnet sich durch das besonders magere (Fettanteil: ca. 4%), saftige und zarte Fleisch aus. Als Filetstück wird die innere Lendenmuskulatur bezeichnet.
Rinderfilet eignet sich als Filetsteak zum Grillen oder Braten. Alternativ ist die Zubereitung im Ofen sehr beliebt. Als Beilage eignen sich wunderbar Rosmarinkartoffeln und grüne Bohnen. Stöbern Sie bei Mazzola um Ihre Lieblingsbeilage zu finden.
Unsere 3 - 4 lbs Variante entspricht ca. 1,3 kg bis 1,8 kg.