Filet
Das Filet ist das zarteste Stück. Sowohl beim Lamm, als auch beim Jungschaf, zeichnet es sich durch einen geringen Fettanteil, sowie vielfältige Verwendungsmöglichkeiten aus
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Art. - Nr. | Name | Lagerung | Menge | Einheit | Zur Anfrage | |
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2516 | TK | |||||
2510 | TK | |||||
2511 | TK | |||||
2300 | TK | |||||
2513 | TK | |||||
2306 | TK | |||||
2348 | TK | |||||
2342 | TK | |||||
2339 | TK | |||||
2346 | TK |
