Rücken

Der Rücken ist vergleichbar mit dem Roastbeef des Rindes. Das Fleisch ist sehr mager und die beste Wahl für einen festlichen Braten. Aber auch zum Kurzbraten für Entrecote oder Steaks eignet sich der Kalbsrücken. Zudem liefert er das saftige Kotelettstück, aus dem auch Schnitzel und Steaks gewonnen werden

Zeigt 1 – 4 von 4 Ergebnissen Zeigt alle 4 Ergebnissen Zeigt das einzelne Ergebnis No results found
Filter Ergebnisse sortieren
Zurücksetzen Anwenden
Art. - Nr.
Name
Lagerung
Menge
Einheit
Zur Anfrage
2171
Frisch
Max:
Min: 1
Step: 1
2228
Frisch
Max:
Min: 1
Step: 1
2186
Frisch
Max:
Min: 1
Step: 1
2187
TK
Max:
Min: 1
Step: 1